نمایشگاه نان شیرینی و بستنی مادرید (INTERSICOP) مهمترین نمایشگاه تجاری در زمینه صنایع وابسته یه تولید و عرضه نان، شیرینی، بستنی و قهوه در اسپانیاست؛ که با هدف کمک به ایجاد هرچه بیشتر فعالیت های اقتصادی در این صنعت برگزار میگردد. نمایش تکنیکی، عرضه محصولات جدید، برگزاری مسابقات ملی، گفتگوهای حرفه ای و .... تنها بخشی از فعالیت هایی هستند که برنامه جذاب این نمایشگاه از آن تشکیل شده است. حضور اساتید مجرب در صنعت نان، شیرینی، بستنی سازی و قهوه می تواند اصلی ترین بخش در میان فعالیت های برنامه ریزی شده در این نمایشگاه باشد. نمایشگاه INTERSICOP کامل ترین و جامع ترین ابزارجهت ترویج و بازاریابی برای کالا های مصرفی است زیرا وقتی نوبت به مشتری میرسد تمام معیار های تجارت و بازاریابی می توانند در آن بر اساس پایین ترین و به صرفه ترین نرخ با سریعترین و مستقیم ترین راه آمیخته شوند. این نمایشگاه بهترین مکان برای فعالان حرفه ای این صنعت است که به وسیله آن به تمام نیازهای خود در جهت افزایش راندمان و سودآوری کسب و کار خویش پاسخ گویند.